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マカオ名物（？）、初めて食べました。
身と野菜が一緒にカレー味で煮てあって、
味付けもおいしい。
爪や足にもしっかり身が入ってます。
（奥にあるのはえびの煮物）
一度食べてみてもいいかと思いますが、、、
ちょっと高いかな。。。
これ（一人でも食べられると思います）で確か１９０パタカ（約２３００円）くらい。
すごく立派な蟹だったからね。
（同じ値段分のタラバの足のほうが満足感があるような。。。個人的感想。）
先日、待望の
大闸蟹dàzháxiè（日本で言う「上海ガニ」）も、生まれて初めて食べましたので、
そちらも近々載せようと思ってます。
蟹三昧・・・フフフ。
3件のコメント
[C543]
nishiwopengyouさんお久しぶりです。
カレーガニ美味しそうですね。私も大好きです。
スパイスとシーフードの見事な融合は、マカオ料理の真髄ですよね。
上海蟹も生きた状態のものしか出会えてないので、レポートお待ちしてます。
カレーガニ美味しそうですね。私も大好きです。
スパイスとシーフードの見事な融合は、マカオ料理の真髄ですよね。
上海蟹も生きた状態のものしか出会えてないので、レポートお待ちしてます。
- 2005-11-01
- 編集
[C545] かに☆
vivnyancoさん、こんにちわ！相変わらずお忙しいみたいですねえ。
＞カレーガニ美味しそうですね。私も大好きです。
スパイスとシーフードの見事な融合は、マカオ料理の真髄ですよね。
そうですね。近いのでもっとマカオに行ってマカオ料理を堪能したいと思います！
＞上海蟹も生きた状態のものしか出会えてないので、レポートお待ちしてます。
あれ、上海行かれたのでは・・・？アテンド中に蟹をゆっくり、とはいかないのでしょうね、、、ご苦労様です。。。
近日中に蟹パート２、UPします！
＞カレーガニ美味しそうですね。私も大好きです。
スパイスとシーフードの見事な融合は、マカオ料理の真髄ですよね。
そうですね。近いのでもっとマカオに行ってマカオ料理を堪能したいと思います！
＞上海蟹も生きた状態のものしか出会えてないので、レポートお待ちしてます。
あれ、上海行かれたのでは・・・？アテンド中に蟹をゆっくり、とはいかないのでしょうね、、、ご苦労様です。。。
近日中に蟹パート２、UPします！
- 2005-11-02
- 編集
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