家庭料理

家庭料理を作るところを拝見しました。
最初は麺にする予定が、水を多く入れすぎて麺にはいまいち、
ということで、
このようなお料理になりました。
小麦粉、水、塩少々だそうです。

作っているところ。
やらせてもらいましたが、結構難しい。
お椀のふちを利用して、滑らせて削いでいく感じ。
私のは、何度やっても団子状態。。。



スープはキノコ中心に盛りだくさんで、具にも味がしみておいしかったです。
ほうとううどんみたい。
（かぼちゃは入ってなかったけどトマト入ってました。）




家庭の味でおいしかったです。